Frühstückskarte

gebäck  
   
semmel A 0,80
kornspitz A, N 1,10
ciabatta A 1,10
dinkellaibchen A 1,10
maisweckerl A 1,10
käsestangerl A, G 1,20
bagel mit sesam A, N 1,20
toastbrot pro scheibe A 0,30
dinkelvollkornbrot pro scheibe A 0,50
glutenfreies brot pro scheibe 0,70
buttercroissant A, C, G 1,20
mohnweckerl A 1,20

 

portion  
   
1 stück butter G 0,30
2 stück butter G 0,50
erdnussbutter E 1,00
streichkäse G 1,00
hüttenkäse G 1,00
hummus N 1,00
   
schinken L 1,20
mailänder salami M 1,40
prosciutto 1,80
bresaola 2,40
räucherlachs D 3,50
käse (emmentaler oder gouda) G 1,20
kleiner käseteller (camembert, blauschimmelkäse, pfefferfrischkäserolle, picotta) G 4,20
   
gemüse (tomate, gurke, paprika) 1,00
schnittlauch 1,00
   
marmelade (erdbeere, marille, hagebutte, orange, kirsche) 0,60
honig 0,60
nutella F, G, H 0,60
lotus keksaufstrich A, F 0,60
fruchtig  
   
joghurt mit frischen früchten G
+ honig, agaven- oder ahorn-sirup
3,90
müsli mit frischen früchten A, G
+ honig, agaven- oder ahorn-sirup
3,90
joghurt mit dörrpflaumen und nussknuspermüsli G, H 3,90
portion frische früchte 4,90
frisch gepresster orangensaft 1/8 l 2,20
gefülltes & belegtes  
   
kornspitz od. dinkellaibchen gefüllt mit mayo, schinken, käse, gurke, paradeiser, salat A, C, G, L, M, N 3,50
bagel gefüllt mit mayo, schinken, käse, gurke, paradeiser A, C, G, L, M, N 3,50
lachsbagel gefüllt mit streichkäse, salat, räucherlachs, kren A, D, G, N 4,50
ciabatta mozzarella (mayo, salat, mozzarella, paradeiser) A, C, G, M 3,50
ciabatta bresaola (streichkäse, salat, luftgetrockneter rinderschinken, paradeiser, gurken, kren) A, G 4,50
belegtes croissant (schinken, käse) A, G, L 3,00
   
eierspeisbrot vegetarisch (dinkelvollkornbrot, eierspeis, schnittlauch) A, C 3,40
eierspeisbrot mit schinken (dinkelvollkornbrot, eierspeis mit schinken, schnittlauch) A, C, L 3,90
eierspeisbrot mit lachs (dinkelvollkornbrot, eierspeis mit lachs, schnittlauch) A, C, D 5,30
alle brote auch glutenfrei erhältlich  
   
buttersemmel/-kornspitz A, G/A, G, N 1,30/1,50
buttersemmel/-kornspitz + schnittlauch 2,30/2,50
schinkensemmel/-kornspitz A, G, L/A, G, L, N 2,30/2,50
käsesemmel/-kornspitz A, G/A, G, N 2,30/2,50
prosciuttosemmel/-kornspitz A, G/A, G, N 2,90/3,10
schinken-käsesemmel/-kornspitz A, G, L/A, G, L, N 2,80/3,00
   
marmeladesemmel/-kornspitz A, G/A, G, N 1,70/1,90

 

eggs & co 2/3 eier
   
ham and eggs C, G/C, G, N 3,10/3,90
bacon and eggs C, G 3,10/3,90
prosciutto and eggs (salzig!) C, G 3,70/4,50
   
eierspeise C, G 2,30/3,00
eierspeise + käse C, G 3,30/4,00
eierspeise + käse + paradeiser C, G 3,80/4,50
eierspeise + räucherlachs C, D, G 4,20/4,80
   
omelett KLASSIK C, G, L
(jungzwiebel, paprika, schinken, käse)
4,30/5,10
omelett SPEZIAL C, G
(jungzwiebel, mais, speck, käse)
4,30/5,10
omelett VEGETARISCH C, G
(jungzwiebel, paprika, paradeiser, käse)
4,30/5,10
omelett MEDITERRAN C, G
(jungzwiebel, schafkäse, blattspinat, paradeiser, oregano)
4,30/5,10
omelett PROVINCIALE C, G
(proscuitto, getrocknete tomaten, jungzwiebel, mozzarella + oliven wer mag)
4,30/5,10
   
weiches oder hartes ei C 1,10
spiegelei C, G 1,20
ei im glas (2 stk. eier, auf anfrage) C 2,40
   
freilandeier vom eierhof doppler  
   
bon appetit!  

 

Allergieinformation gemäß der Codex Empfehlung

Gemäß der europaweiten Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) haben wir in unserer Speisekarte sämtliche Allergene nach folgendem Verzeichnis für Sie aufgelistet. Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Bei weiteren Fragen wird Ihnen unser Servicepersonal natürlich gerne behillich sein.

A - glutenhaltiges Getreide | B - Krebstiere | C - Ei | D - Fisch | E - Erdnuss | F - Soja | G - Milch oder Laktose | H - Schalenfrüchte | L - Sellerie | M - Senf | N - Sesam | O - Sulfite | P - Lupinen | R - Weichtiere

Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hin- aus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden.


Alle Preise in Euro, inklusive MwSt.